Biscoff Cookies

Zubereitung

1. 1

   Biscoff-Creme, Mehl, Ei und Backpulver zu einem Teig vermischen.

2. 2

   Einen Teil der Smarties oder M&M's einarbeiten.

3. 3

   Den Teig in sechs gleiche Portionen aufteilen.

4. 4

   Zu Kugeln formen.

5. 5

   Die restlichen Schokolinsen in die Kugeln drücken.

6. 6

   Für mindestens 30 Minuten in das Gefrierfach stellen, da die Cookies sonst stark zerlaufen.

7. 7

   Je nach Backblechgröße vier bis sechs Teigkugeln auf ein Blech legen.